Mein Interesse für die richtige Espresso-/ Kaffeezubereitung und somit auch für Siebträgermaschinen wurde durch zahlreiche Reisen nach Norditalien geweckt.

Da ich stets auf eine möglichst praktikable Arbeitsweise setze, entstanden nach und nach Tools, die die Zubereitung eines Kaffeegetränks mittels Siebträgermaschine unterstützen und Ordnung rundherum schaffen. Unter anderem der eigens entwickelte TampingBLOCK sowie hangover sind meine täglichen Begleiter bei der Zubereitung des perfekten "Shots".

Mit der Zeit konnte ich mir auf reichlich Expertise aneignen. Verschiedenste Siebträgermaschinen sowie Bohnen hielten bei mir Einzug und wurden ausreichend getestet. Hier lag mein Fokus vor allem auf Maschinen, die vor dem Einsatz eine Wartung bzw. Reparatur benötigten. Auf diese Weise lernte ich die Besonderheiten sowie technischen Details unterschiedlichster Maschinen kennen, was mir auch bei der Reparatur von Kundenmaschinen zugute kommt.